「南給だより」ブログ

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「 南給だより4月号より 鉄分入りごまひじきアレンジレシピのご紹介 」

今回は南給だより4月号でもご案内しました
20110308-4.jpg

鉄分入りごまひじき 

使ったアレンジメニューをご紹介します





20110308-2.jpg
     まずはオーソドックスに

     『 鉄っ子ひじきごはん 』

     
     【 材料 】
     鉄分入りごまひじき/ごはん

【 作り方 】
炊き上がったごはんに、鉄分入りごまひじきを加えて、混ぜ合わせる


20110308-1.jpg続いて

『 モリモリ鉄っ子卵焼き 』


【 材料 】
鉄分入りごまひじき/卵/だし汁/油

【 作り方 】
材料を混ぜ合わせフライパンで厚焼き卵をつくる


そして、20110308-3.jpg最後に

『 ひじき入りコンソメリゾット 』


【 材料 】
鉄分入りごまひじき/米/バター/コンソメ/

オニオンスープの素/アスパラ/コーン

【 作り方 】
洗った米をフライパンでバターで炒め、コンソメ、水、オニオンスープの素を

加えて、かき混ぜながら水分が少なくなるまで炒め煮し、鉄分入りごまひじき

加える。コーンを添える


       

       

       


鉄分入りごまひじき はそのまま食べてもおいしいひじきの佃煮なんですが、

ちょっとひと手間加えることで素敵なメニューに変身するんですね



ということで今回は

そのまま食べてもおいしい 鉄分入りごまひじき 

堂本食品さんおすすめ簡単アレンジメニューをご紹介しました


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