「南給だより」ブログ

 おいしい安全 旬を感じる豊な心 食育推進をお手伝いします(^-^)
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「 南給だより7月号ができました 」

先週、九州南部が梅雨入りしました。

例年より早い梅雨入りです


梅雨の合間の晴れの日は太陽の日差しが

とってもありがたく、貴重に感じます


そんな梅雨入りしました先週半ばに出来上がりました

南給だより7月号
20110531.jpg
7月の行事食は

七夕デザートと土用丑の日のうなぎ蒲焼です。


学校でお友達とおいしい給食を食べながら

七夕の文化や、土用の日にうなぎの蒲焼を食べる理由などを

お子さん達に知ってもらうお手伝いとなることができれば嬉しいです


          

          

                    


行事食は受注締切日が設けられています。

ご注文の際には今一度締切日をチェックいただきますよう

お願い申し上げます

| 編集部より | 10:23 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
「 南給ミート事業部が食品衛生優良市長賞を受賞しました 」

今回はちょっとしたご報告です。

南給 ミート事業部が食品衛生優良施設として鹿児島市長賞を受賞いたしました

20110519-1.jpg


先日行われました表彰式の様子です。

少々緊張した面持ちですね



20110519-2.jpg
20110519-3.jpg
そして、

表彰状と盾です


ここで、表彰式にも出席しましたミート事業部の長から一言


「食肉を取り扱う者として、日々の衛生管理を意識し継続してきたことが

 認められて嬉しいですし、事業部全員で得た名誉だと思っています。

 お客様へ安心で安全な商品をお届けしたい

 その思いを胸にこれからも日々努力して参ります。」

               
                

            
            
                 

            
そんなミート事業部が毎月催ししています『 肉の日 特売セール 』

今月は26日(木)予定です。

お近くの方、興味のある方はぜひ一度お越しください



| ミート事業部 | 10:10 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
「 食料自給率を考えよう!! 」

FOOD ACTION NIPPON

この言葉を耳にしたことのある方、たくさんいらっしゃると思います


民間企業・団体・行政などが一緒になって

食料自給率アップを目指す国民運動のことです。


日本の食糧自給率(カロリーベース)は約

先進諸国の中では低い方です

2020年には食料自給率%を目指し活動しているそうです。



FOOD ACTION NIPPON が提唱している

食料自給率アップのための5つのアクション というのが紹介されていました。


「いまが旬」の食べ物を選びましょう!

地元でとれる食材を日々の食事に活かしましょう!

ごはんを中心に、野菜をたっぷり使ったバランスのよい食事を心がけましょう!

食べ残しを減らしましょう!

自給率向上を図るさまざまな取り組みを知り、試し、応援しましょう!


だそうです。


日本には、各県には、おいしい食べ物がたくさんあります

それはきっとその土地の伝統や文化を教えてくれます

大切にしたいと思うのです。


だからこそ、に関連する「地産地消」商品の発掘と
お客様への案内に

さらに精進していきたいと思います。


個人の買い物の際にも、地元の食材、国産原料を

これまで以上に意識してみようと思いました

| 編集部より | 14:01 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP